はじめに

福岡のご当地グルメは、濃厚な豚骨スープだけでなく、出汁文化、魚介、鍋料理、明太子、〆の麺、手みやげスイーツまで幅広いのが魅力です。

天神・博多周辺なら、駅近や地下街、商業施設、夜に立ち寄りやすい名店も多く、観光の合間に組み込みやすいのも嬉しいところ。今回は「福岡らしさを一食で感じられる」ことをテーマに、ジャンルの違うお店をバランスよくまとめました。

福岡天神・博多のご当地グルメおすすめ10選！

博多らーめん ShinShin 天神本店

参照元：博多らーめんShinShin 公式サイト

福岡のラーメン巡りで名前が挙がりやすい人気店。天神本店は天神エリアの中心部から歩いて行きやすく、観光中の一杯にもぴったりです。

豚骨ラーメンらしいコクを楽しみながらも、重たくなりすぎない食べやすさが魅力。夜は一品料理も楽しめるため、ラーメンだけでなく“福岡の夜ごはん”として立ち寄るのもおすすめです。

名物

博多らーめん

エリア

天神

こんな人に

まずは王道の博多ラーメンを食べたい人

一蘭 天神西通り店

参照元：一蘭 天神西通り店 公式ページ

全国的に知られる一蘭ですが、天神西通り店は限定メニュー「釜だれとんこつラーメン」を味わえる特別感のある店舗です。

西鉄福岡（天神）駅から徒歩圏内で、買い物や街歩きの前後にも使いやすい立地。福岡で一蘭を食べるなら、限定感のある一杯を狙ってみるのも楽しい選択です。

名物

釜だれとんこつラーメン

エリア

天神・大名

こんな人に

駅近で福岡限定感のあるラーメンを楽しみたい人

元祖博多めんたい重

参照元：元祖博多めんたい重 公式サイト

福岡土産の定番である明太子を、食事としてしっかり楽しめる専門店。西中洲の落ち着いた雰囲気の中で、名物の「めんたい重」を味わえます。

昆布巻き明太子を主役にした重箱は、見た目にも福岡らしさが伝わる一品。朝から営業している日もあり、旅のスタートに“博多名物”を食べたいときにも候補に入ります。

名物

元祖博多めんたい重

エリア

西中洲・天神南周辺

こんな人に

明太子を主役にした福岡らしい食事を楽しみたい人

博多もつ鍋 やま中 赤坂店

参照元：博多もつ鍋 やま中 公式サイト

福岡名物の鍋料理といえば、もつ鍋。やま中は1984年創業のもつ鍋専門店で、みそ味のもつ鍋を目当てに訪れる人も多い名店です。

赤坂店は天神からもアクセスしやすく、落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめるのが魅力。旅行の夜ごはんや、県外ゲストを案内したい時にも頼れる一軒です。

名物

みそもつ鍋

エリア

赤坂・天神周辺

こんな人に

福岡の夜に王道の鍋料理を楽しみたい人

水たき料亭 博多華味鳥

参照元：水たき料亭 博多華味鳥 公式サイト

もつ鍋と並んで、博多の食文化を代表する鍋料理が水たき。博多華味鳥では、北部九州で育てた九州産「華味鳥」を使った水たきを楽しめます。

中洲、祇園、KITTE博多、博多駅前など福岡市中心部に複数店舗があり、旅程に合わせて選びやすいのもポイント。上品な出汁と鶏の旨みで、幅広い世代にすすめやすいご当地グルメです。

名物

博多水たき

エリア

博多・祇園・中洲ほか

こんな人に

落ち着いた雰囲気で博多の鍋文化を味わいたい人

因幡うどん

参照元：博多1番街 因幡うどん 店舗ページ / ソラリアステージ 因幡うどん 店舗ページ

福岡の麺文化はラーメンだけではありません。やわらかめの麺と、だしの旨みを楽しむ博多うどんも地元で親しまれる味です。

因幡うどんは博多駅や天神の商業施設内にもあり、移動の合間に立ち寄りやすい一軒。ごぼう天や肉ごぼう天など、福岡らしい組み合わせで楽しむのがおすすめです。

名物

博多うどん、肉ごぼう天うどん

エリア

博多駅・天神

こんな人に

軽めの食事で福岡のだし文化を感じたい人

博多祇園鉄なべ

参照元：博多祇園鉄なべ 公式サイト

熱々の鉄鍋で提供されるひと口サイズの餃子は、福岡の夜に食べたい名物のひとつ。博多祇園鉄なべでは、その日に仕込んだ手作り餃子を店内で味わえます。

祇園町にあり、博多駅や中洲方面からも動きやすい立地。カリッと香ばしい餃子とビールで、福岡らしい“もう一軒”を楽しみたい時にもぴったりです。

名物

鉄なべ餃子

エリア

祇園・博多

こんな人に

香ばしい餃子で福岡の夜を楽しみたい人

河太郎 博多駅店

参照元：河太郎 公式サイト

玄界灘の魚介を楽しみたいなら、いかの活造りも外せません。河太郎は活魚料理専門店として知られ、博多駅店なら移動前後にも組み込みやすいのが魅力です。

透明感のあるいかの刺身や、魚介の一品料理は、ラーメンや鍋とは違う福岡の味を感じられる存在。少し贅沢なランチや、旅の締めの食事にもおすすめです。

名物

いか活造り

エリア

博多駅周辺

こんな人に

福岡で新鮮な魚介を味わいたい人

博多ごまさば屋

参照元：博多ごまさば屋 公式サイト

福岡の居酒屋メニューとして親しまれる「ごまさば」。鮮度のよいさばを甘辛いごまだれで味わう、福岡らしさの濃い一皿です。

博多ごまさば屋は、店名の通りごまさばを目当てに訪れたいお店。ラーメンや鍋の合間に、魚の旨みで福岡の食の奥行きを感じたい人におすすめです。

名物

博多ごまさば

エリア

赤坂・天神周辺

こんな人に

福岡ならではの魚料理を気軽に楽しみたい人

チョコレートショップ 博多の石畳

参照元：チョコレートショップ 公式サイト / JR博多シティ 店舗ページ

食後や手みやげに立ち寄りたい、博多発の老舗洋菓子店。1942年創業のチョコレートショップは、“博多のチョコのはじまりどころ”として親しまれています。

JR博多シティの「博多の石畳」店なら、駅利用の前後にも買いやすいのが魅力。ご当地グルメ巡りの最後に、福岡らしいスイーツを持ち帰るのもおすすめです。

名物

博多の石畳、チョコレート菓子

エリア

博多駅

こんな人に

福岡らしい手みやげや食後スイーツを探している人

まとめ

営業時間・定休日・メニューは変更になる場合があります。来店前に各店舗の公式サイトや最新情報をご確認ください。