投稿日：2026年6月1日
マガジンまとめ福岡・天神〜博多で定食を食べるならここ！魚、わっぱ、朝ごはんまで毎日通いたい6店
天神・博多エリアには、焼き魚や煮魚、チキン南蛮、ごまさば、駅ナカの朝定食まで、普段使いしたくなる定食屋がそろっています。今回は、ランチにも夜ごはんにも使いやすい6店を紹介します。
天神・博多は定食の選択肢が広い
福岡の中心部で定食を探すなら、天神・博多はかなり頼れるエリア。駅近でさっと食べられるお店から、魚料理に強い食堂、朝から使える店まで、予定に合わせて選べます。
この記事では、食べログマガジン風に「お店ごとのおすすめメニュー」「編集部メモ」「店舗情報カード」を並べて、記事内で比較しやすいフォーマットにしています。
1. 天神 わっぱ定食堂
わっぱ定食
写真はイメージです。
西鉄福岡（天神）駅から徒歩圏内、今泉で定食を食べたい時に覚えておきたいお店。チキン南蛮や揚げ物、刺身、小鉢を組み合わせた“ちゃんと食べた感”のある定食が魅力です。
2. 梅山鉄平食堂 本店
日替わりの魚定食
写真はイメージです。
渡辺通にある、魚定食好きには外せない食堂。公式サイトでは「美味しい魚、馴染みの定食、元気になる食堂。」と掲げており、毎朝更新の日替わり献立も魅力です。
焼き魚、煮魚、刺身系など、魚の気分に寄せて選びやすいのが強み。天神南や渡辺通から動けるなら候補に入れたい一軒です。
3. 旨魚匠技 味の正福
博多の家庭料理と魚定食
写真はイメージです。
アクロス福岡地下2階にある魚料理中心の定食屋。施設ページでは「博多の家庭料理をご提供します」と紹介されており、天神中心部で落ち着いて魚定食を食べたい時に向いています。
アクロス福岡内なので、雨の日や打ち合わせ前後にも使いやすい立地。和食をきちんと食べたい読者に刺さります。
4. 博多ごまさば屋
ごまさば丼定食
写真はイメージです。
福岡らしい定食を狙うなら、ごまさばは入れておきたい選択肢。博多ごまさば屋は、昼の定食でもごまさばを楽しめるお店として紹介されています。
普通の定食ではなく、福岡に来た感まで出したい時に便利。赤坂・天神北エリアで海鮮気分の日に向いています。
5. 定食屋百菜 旬 博多一番街店
朝定食・百菜膳
写真はイメージです。
博多駅直結で、朝から夜まで使える定食屋。博多1番街の店舗ページでは、朝食メニュー、グランドメニュー、すき焼き定食、牛タン定食、百菜膳などが紹介されています。
朝7時から営業しているので、出張前後や旅行初日の朝ごはんにも使えます。駅ナカ定食として記事の実用性が高い枠です。
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1F 博多1番街
- 営業時間
- 7:00〜22:00（OS 21:30）
- 朝食
- 7:00〜9:30
- 電話
- 092-414-4127
6. おきよ食堂
市場会館の魚定食
写真はイメージです。
長浜の福岡市鮮魚市場市場会館内にある老舗食堂。天神中心部から少し北へ足を伸ばして、魚介系の定食を食べたい時に候補になります。
観光感もありつつ、地元の食堂らしい空気も味わえる枠。定食屋特集の締めに入れると、記事の幅が広がります。
天神・博多の定食は、目的で選ぶと外しにくい
駅近で安定感を求めるなら天神わっぱ定食堂や百菜 旬、魚定食なら梅山鉄平食堂や味の正福、福岡らしさを足すなら博多ごまさば屋やおきよ食堂。ランチ、夜ごはん、観光、出張前後など、シーンに合わせて使い分けてみてください。
LP Hub編集部
福岡の飲食店・施設・サービスを、読者が選びやすい特集記事LPとして編集。店舗紹介からLP制作相談につながるメディア導線を設計しています。
メモ
買い物途中の昼ごはんにも、仕事終わりの夜ごはんにも使いやすい立地。ごはんとおかずをしっかり食べたい日に向いています。